2022年7月26日~27日，在威海市农业农村局组织下，济南果品研究所威海分院保鲜技术团队开展无花果、蓝莓冷链流通保鲜技术服务工作。

       济南果品研究所果蔬冷链物流山东省工程研究中心副主任、山东省科技特派员王达，威海职业学院康养学院学科负责人范琳等一行5人，先后到威海长寿康食品有限公司和威海胶东伯瑞农业发展股份有限公司开展无花果和蓝莓流通保鲜实验，为威海地区特色水果冷链流通提供了技术支持。

       针对威海无花果产业目前存在的腐损率高、流通半径小等产业难题，服务团队先后在威海长寿康食品有限公司、荣成市农产品交易中心、无花果种植农户、合作社进行无花果采后流通现状调研，并开展了基于柔性减损包装的蓄冷保温流通实验。采用济南果品研究所自主研发多温区高效蓄冷剂，针对不同成熟度的无花果，采取了相对应的保鲜流通措施，经过预冷、包装等商品化处理后，分别发往广东广州、浙江杭州、山东济南等地，预期为无花果流通保鲜操作技术提供数据支持。 

       服务团队在威海胶东伯瑞农业发展股份有限公司开展了蓝莓气调贮藏保鲜技术服务，结合企业蓝莓采后流通现状和实际需求，采用济南果品研究所自主研发的蓝莓气调硅窗大帐，实现蓝莓贮藏时的自发气调，集成蓝莓冷链流通保鲜技术规程，通过自发气调贮藏实现蓝莓采摘的“移峰填谷”和优质优价，提高经济效益和品牌效益。

       济南果品研究所将充分发挥在果蔬采后保鲜的技术优势，依托威海职业学院的设施优势，服务威海企业，实现当地农产品采后的提质增效，助力农民增收和乡村振兴。

       济南果品研究所保鲜中心连欢、威海职业学院苏云婷老师等参加了技术服务活动。